王露逸，女，中共党员，硕士研究生，毕业于山东农业大学食品科学与工程学院，现任职于我院食品营养与检验教育教研室。主要研究方向为食品加工技术、农产品加工工程及营养与功能食品。积极开展科研与学术研究工作，目前已发表国家级学术论文2篇，授权发明专利1项、计算机软件著作权1项。