2025年3月13日，食品工程学院在1310教室成功举办了一场以“课程建设与教案撰写”为主题的教师培训活动。此次培训特别邀请到曾任教育部大学化学课程教学指导委员会委员的冯丽娟教授担任主讲嘉宾，学院全体教师积极参与，共同聚焦教学质量提升。

培训伊始，冯丽娟教授便阐述了课程建设在当今教育体系中的核心地位。她指出，课程建设不仅是提高教育质量的关键环节，更是顺应教育改革趋势的必然要求。在新时代背景下，教师需要不断更新教育理念，优化课程结构，以培养适应社会发展需求的高素质人才。冯教授的观点为学院教师们明确了课程建设的方向，引发了大家对教育教学改革的深入思考。

在教案撰写环节，冯教授强调教案作为教师教学活动的详细规划，是实现教学目标的重要工具。她围绕教学目标设定、教学重难点把握、教学过程设计以及教学反思等关键要素，结合丰富的实际案例进行了细致讲解。通过生动的案例剖析，教师们对教案撰写的规范性和实用性有了更为深刻的理解，纷纷表示受益匪浅。

图 冯丽娟教授

本次培训的一大亮点是冯教授对现代教育技术在课程建设和教案撰写中应用的深入介绍。她现场展示了如何巧妙运用多媒体教学资源、在线教育平台等工具，使课程内容更加丰富生动。此外，冯教授还分享了如何将AI技术融入教学过程，以提高教学效率和学生学习体验。这一内容引发了大家对教学创新的浓厚兴趣。

此次培训活动为食品工程学院的教师们提供了一次宝贵的学习和交流机会。在冯教授的悉心指导下，教师们在课程建设和教案设计方面收获颇丰，对未来教学工作有了更清晰的思路和目标。相信在全体教师的共同努力下，食品工程学院的教学质量将得到进一步提升，为学校教育事业的发展注入新的活力。

（通讯员：食品工程学院 单玉玲）